Пирожные, макаронсы
Наверное, немного в мире людей, не любящих пирожные. Это волшебное слово возвращает нас в детство, в самое теплое время нашей жизни. Поэтому так популярны стали и наши пирожные, которые мы предлагаем, учитывая самые разнообразные вкусы наших покупателей.
Всегда в «фаворе» классическое пирожное «Заварное» с настоящим заварным кремом и его современный вариант — «Профитроли» со сливочным кремом. Профитроли стали незаменимым участником многих фуршетов и банкетов по типу «Шведский стол».
Различные вариации на тему известного пирожного «Корзинка» представлены у нас в виде:
«Корзинка Карамельно-ореховая» — нежная песочная корзинка со свежим яблоком, проваренным в сливочном масле с грецким орехом, оформленная карамелью.
“Тарт груша в карамели” – свежее сочетание груши с соленой карамелью.
Радостью наших маленьких друзей стали «Орешки» с вкуснейшим кремом Шарлотт.
А взрослым мы предлагаем «серьезное» белково-ореховое пирожное «Меренга» с масляным шоколадным кремом с добавлением коньяка.
Пирожное “Муравейник” – нежная песочная основа на сметане, крем масляный с вареным сгущенным молоком и грецким орехом.