Vegan, без сахара и лактозы

Очень много людей меняют свое отношение к традиционному типу питания и переходят на vegan, растительный рацион. За последний год мы получали очень много просьб ввести в ассортимент сладости без сахара, без глютена, без лактозы, но это было непросто, так как найти удачные рецепты очень сложно.

Но мы это сделали – начали линейку сладостей без сахара, без лактозы, без глютена и продуктов животного происхождения (яйца, ингредиенты из коровьего молока). Сахар мы заменяем финиками, используем только растительное молоко (кокосовое, миндальное, ореховое, соевое) и масло (кокосовое, оливковое), шоколад – черный, без сахара, не используем кокосовую и миндальную муку.

Впереди еще много новых идей касательно тортов и пирожных vegan, без сахара, лактозы.