Vegan, без цукру, без лактози

Дуже багато людей змінюють своє ставлення до традиційного харчування і переходять на vegan раціон. За останній рік ми отримували дуже багато прохань ввести смаколики без цукру та лактози, але це було не просто, адже знайти вдалі рецепти вкрай складно.

Але ми це зробили – розпочали лінійку солодощів без цукру, глютену, лактози та продуктів тваринного походження. Цукор замінюємо фініками, використовуємо тільки рослинне молоко (кокосове, мигдальне, горіхове, соєве) та масло (кокосове, оливкове) шоколад – чорний, без цукру.

Попереду ще багато нових ідей стосовно тістечок та тортів без цукру та лактози.